| 店名 | 創作焼肉 神戸 牛乃匠 |
|---|---|
| 住所 | 兵庫県神戸市西区伊川谷町有瀬字土橋660番地 |
| 電話 | 078-978-1550 |
| 交通アクセス | JR:明石駅から神姫バスに乗り、バス停日向前または有瀬橋下車、徒歩3分。 車:大蔵谷ICから西へすぐ南側。 |
| 営業時間 | □11:30~14:30(LO14:00) □17:00~24:00(LO23:00) |
| 定休日 | 無休 |
| 駐車場 | 36台 |
| クレジットカード | JCB, VISA, MASTER, AMEX, ダイナース, 他 |

■有田料理長
「ありがとう」の気持ちを込めて、お客様が望まれている料理をどのように作るのか、作りたいものにふさわしい食材・肉質の選択、その肉質・神戸牛とマッチするタレ・切り方を、お客様のイメージ通りに仕上げ実現させるには、どうすればいいのか。30年来の経験を活かして、日々美味しい料理をお客様に楽しんでいただけるよう努力しております。 このような「匠」の肉料理をぜひご賞味ください。 心より、お待ち申し上げております。

■喜山虎治郎(ソムリエ)
当店 牛乃匠 は、おかげ様で開店から3年目を迎えることができました。 そしてたくさんのお客様に、神戸牛のすばらしさを提供して参りました。 また、焼肉にあうワインやお酒をご用意し、お客様へのサービスも充実させております。ご要望にもできる限り対応させていただきますので、お気軽にご相談ください。

■渡辺いづみ
牛乃匠ではオープニングから働いています。ここが初めてのバイトでしたが、礼儀、言葉づかい、接客の仕方などを丁寧に教えていただき、バイト仲間とも仲良く、毎日たくさんのことを学びながら働いています。牛乃匠には私たちスタッフもよく食事に来ます。お店には今まで知らなかったお肉の部位が多く、実際に食べて味を知り、お客様にも説明ができるようになりました。初めて牛乃匠のお肉を食べての感想は、とにかく「おいしい!」の一言でした。 牛乃匠の味をこれからもたくさんの方に、知っていただきたいと思っています。

■北村友花
この辺ではめずらしいオシャレな焼肉屋です!! 特に2階にある個性的な円卓の席は、カップルにうってつけの場所です? ソムリエもいるので、お客様にピッタリ合うワインをお出しできると思います。ぜひ記念日などにお越しください!!

■徳永唯
牛乃匠は、とにかく働きやすい職場です!!普段の生活からは得ることができない知識や礼儀・挨拶を身に付けることができ、充実した楽しい日々を送っています。
